Slimmere kwaliteitscontrole & naleving in de voedingsindustrie
Een op maat digitale oplossing transformeerde handmatige kwaliteitscontroles tot een efficiënt, compliant en datagedreven proces met realtime inzicht.
Van Sillevoldt Rijst (VSR) is de Europese marktleider in private labels en natuurlijke rijst, bestemd voor de voedingsindustrie en de retailhandel. Als voedselproducent moet VSR voldoen aan strikte regelgeving van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) en aan ad-hoc audits.
VSR beschikt over een Quality Assurance en Quality Control (QA/QC)-afdeling die verantwoordelijk is voor het controleren en monitoren van het volledige productieproces om voedselveiligheid en naleving te waarborgen.
It's amazing to see how fast the Consultants were adopted by the VSR project teams, how quickly they understand our processes and came up with smart solutions.
Van Sillevoldt Rijst
Service
Solution
Sector
Gebrek aan overzicht
Handmatig opgeslagen documenten raakten vaak kwijt of waren onvolledig. Het was onduidelijk welke bestanden waren ontvangen of nog ontbraken, wat leidde tot vertragingen en inefficiëntie.
Papiergerichte processen
Het merendeel van de controles werd nog op papier uitgevoerd, wat verschillende problemen veroorzaakte:
- Jongere medewerkers verwachten meer digitale tools ter ondersteuning van hun werk.
- Er was geen realtime inzicht in de verzamelde QA-gegevens.
- Handmatige verwerking maakte het moeilijker om de datakwaliteit te waarborgen.
Risico op non-conformiteit
Audits en klantklachten vereisten urenlang zoeken naar verspreide documenten, wat de kans op fouten vergrootte en de reactietijd vertraagde.
Quatronic implementeerde een digitale oplossing om administratieve lasten te verminderen, audits te versnellen en naleving te verbeteren.
Digitaal Documentbeheer
Een slimme laag bovenop SharePoint zorgt voor automatische uploads, duidelijke verantwoordelijkheden en realtime inzicht. Documenten zijn direct vindbaar voor audits en klantvragen.
Digitaal Kwaliteitsmanagementsysteem
Dynamische checklists tonen alleen relevante vragen per ordertype. De QA-afdeling beheert deze eenvoudig zelf, waardoor audits sneller en efficiënter verlopen.
QA-App
Een mobiele app maakt realtime invoer van kwaliteitsdata mogelijk, wat nauwkeurigheid, traceerbaarheid en efficiëntie verhoogt.
.avif)
.avif)
